欢迎访问广东11选5技术研发中心官方网站!购机热线:0491-0768959! 广东11选5 | 设为首页 | 加入收藏 | 网站地图
广东11选5

湖南省食品安全委员会发布了2019年湖南省食品安全重点工作通知

书稿人:广东11选5 发布时间:2019-08-09 08:33

  2019年,全省食品安全工作应以中国特色社会主义思想为指导。坚持四项、最严格执行领土党政同责制,压实企业主体责任,构建现代管理体制,,;实施食品安全战略,促进产业的高质量发展。确保人民舌尖上;的安全。

  1.督促企业进行安全自检..敦促食品生产经营者建立食品安全&#;自检体系,尽快发现食品安全和安全生产的,隐患,监测、产品的质量和安全,及时向监管机构报告风险。婴幼儿辅助食品制造商;的!自检率为100%。大型肉类产品生产企业的产品自检。自控率为10。0%(省级市场监督,管理局、省级农村部门和有关单位等)。

  ;2.指导企业规范生产经营。指导大规模生产经营主体实施农产品标准化生产,促进食用农产品质量控制!体系的建立,如省农村厅的责任。引导大型企业建,立危害分析和关键控制点,建立良&#;好的生产标准管理体系和质量授权人体系。加强对食品企业法律法规的!宣传和培训,如省司法,部、省农业厅、省卫生委员会、省市场监督局等。促进食品工业企业、粮食收集!和储存企业等诚信体系的建设,如省发展与改革、委员会、、省级工业和信息技;术部、省级粮食储备局等。

  3.加强对原产地的环境管理。加强水!气土壤环境控制,加强农业面源污染控制和恢复。对重金属重点产业的企业进行调查和控制、,防止重金属污染物,如镉,进入农田(省生态;环境厅)&#;、省农业厅和相关部门。

  ;4.加强对农业文化源头的监督。加强农药、兽药、化肥、饲料和饲料添加剂等农产品的使用和管理。做好畜禽粪便资源的利用工作。加强食品农产品质量监测,建立健全的生产记录、证书质量标识和身份证管理体系、。加强畜禽疫情的防治,规范畜禽屠宰管理..对食用林产品和产区环境风&#;险进行监测(省林业局&#;)。完善食品农,产品产,区准出与市场准入衔接机制(省;农村厅、!省林业局、省市场监督局等)。

  5.加强对食&#;品和食品农产品的市场监督。大力推进食品和食品农产品市场体系建设,完善方便新鲜农产品供。应市场网络(省!商务部、市、州政府)。加快快速检查室的建设,确保各市、州政府的;运,作。实施市场经。营者的食品安全管理,主要责任,加强集贸市场批发市场和批发总代理的监督。实施优质粮油工程,加强粮食质量安全监测,严格控制采购、贮藏、运输等环节粮食质量安全,实施重;金属污染控制措施。做好过量的粮食处置(省粮食储备局)。

  6.加强对食品生产和管理的监督。实施食。品生产经营风险分级管理,从原材料进入!工厂生产过程到工&#;厂检验、运输、销售等全过程管理体系。根据国家部署,对新一轮婴;儿配方奶粉生产企业的质量控制系统进行三年全面覆盖检查,由省市场监督局负责。&#;加强对网络!销售的在线监控和离;线检查。找出管辖范围内的小型车间供应,商、小型食品和饮料的三个小底数,以加强标准管理、。加强对现场食堂和交通场所食品安全的、监督检查,加强节假日等关键时期的食品安全检查。做好重大活动,食品安全保障(省民政厅,省住房,城乡建设&#;部,省交通部,省交通部,省商务部,省市场监督局,市政厅,市政厅..

  !7.加强进出口食品和食品!相关产品的安全监督..继续推进进口食。品安全保障项;目,大力打击食品,防范进口食品安全风险。将进出;口食品企业纳入海关企业;的进出口信贷管理,以加强进口食品的保护(长沙海关)。加强食品。相关产品的安全监督,由省级市场监督局负责。

  8.实施三大质量改进行动。对农业、动物药。品的减少和产区环境的净化进行了严格的管理,并&#;敦促实施安全间隔和休息期制度。加强农业种植和水产养殖基地周围污染源的监督。,由省农业和农村部门领导的省生态环&#;境部门负责。实施餐饮业质量安全推广行动,深化肉类蔬菜示范超市。的创建,改!善明亮厨房炉灶覆盖面,深化面条产品铝含量超标,,非法餐私房蔬菜,等。促进餐饮业的普及、集约化、规范化、转型和升级(省级市场,监督管理局领导的省级商务部门和其他相关部门按职、责分工。实施食品生产质量安全推广操作,对乳制品和肉制品进行专项检查,深化食品生产加工车间的综合管理。加强婴幼儿辅助食品蜜蜂产品,食用植物油,白酒,销售茶叶辛辣面筋,湿米&#;粉,桶状饮用水等关键品种的监督和改造,由省市监、督局牵头。省级工业和信息技术部门和其他有关部门对分工负责。

  9.进行六项特别改造。第一,打击农产品质量违法行为,深化禁止使用农药、非法。使用抗生素、瘦肉精华等措施。省公安局,省市场监督局,市政府,按职,责分工..二是对生猪产品和猪肉产品进行专项改造,加强非洲猪瘟防治,防止肉类流入市场,流入表中(省农村厅)。省公安局,省市场监督&#;局,市政府,按职责分工.;.第三,;对,农村假冒伪劣食品进行专项整治,重点打击农村三大食品仿冒食品和劣质过期食品(省农村厅)。省公安局,省市场!监督局,市政府,按职责分工..第四,开展校园和周边食品安全保护行动,认真贯彻“学校食品安全与营养卫生管理条例”。校园食品安全校长(园长)负,责制和校长(园长)家长陪同学校食堂或食品供应单位达到70%。对学校。食堂和食品供应单位进行全面覆盖检、查,由省级市!场监督局领导。省教育厅、省住房、城乡建设部、市、州政府按职责分工。第五,开展食品欺诈宣传和特殊食品专项改造,重点打击食品欺诈和虚假宣传。严厉查处保健食品和盐的&#;非法添加、假冒伪劣销售等违。法行为,省市场监督。管理局领导省公安局等单位按职责分工。第六,开展网络食品安全网络行动,落实网络销售平台食品安全管理的主要责任,全面实施网络餐饮服务第三方平台分支机构备,案。促进网上食品交易秩序的显著改善(以省市场监督局为首的省公安局商务部长沙海关等负责分工。

  10.严格调查一些违法犯罪案件。我们将继续保持食品安全犯罪的高压局面。重点调查和处理非法使。用牛、羊肉、瘦肉、水。产养殖、非法添加、生、产、销售病。死畜禽食品和滥用添加剂。;以及进口饮料和减肥食品的非法和犯罪行为。依法执行违法行为的,依法严惩违法企业。的主要;负责人。严格执行禁止终身禁止工;作的纪律措施,如省政法委、省检察院、省公安厅、省农村厅、省食品安全委员会等。

  11.加强依法治理。的能力。深入宣传和实施“食品安全法”的执行情况和其他法律法规,修改和完;善打击食品安全违法犯罪的刑衔接制度。建立。和完善各级公安机关检察广东11选5联络室。加强重大复杂案件&#;的查处和跨区域执法,如省政法委员会、省检察院、!省公安厅、、省农村厅、省、食品安;全委员会。加快地方特色食品原料和产品。安全标准的制定,支持检验方法和规定,支持生产和管理过程的卫生要求。加强对食品安全标准的跟踪和评价,由省卫生和卫生委员会负责。

  12.加强抽样监测能力建设。!加强对食品!安全,风险。的监测和评价。加强部门间区间风险监测&#;信息共享(省农村厅省卫生委员会省市卫生委员会粮食仓储局长沙海关根据职责分工。加强对农产&#;品生产基地运输车辆临时池屠宰场的监测和抽样。对畜禽产品和水产品中的环境污染物、粮油产品、生!物毒素等安全风险进行评价。完善食品抽查制度,增加农兽药残留,微。生物污,染,重金属残留,生物毒素,有机污染物等..国家对不合格食品的检验和处置完成率达到100%。加强评价抽查分,析和结果应用(省级市场监督管理局)。促进食品检验实验室等食品安全基本能力的建设,如省发改委、省科技厅、省农村厅、市场监督局、市、州政府等。

  13.加强支持和支持能力建设。“湖南省十三五”规划的实施,建立了符合本地区经济和社会发展水&#;平的食品安全工作保障机制。大力支持食品安全领&#;域关键技术的发展和产业化,以加快食品补。充检验方法和快速检测、方;法的发展。支持,食品生产企业改造、提高质量检验等技术体系。。促进国家农产品质量安全可追溯信息平台的应用,完善原产地可追溯性系;统。!敦促食品制造商;建立食品安全可追溯性系统。进一步扩大婴幼儿配方奶粉质量安全可追溯系统的试点范围,如省科技部、省工业;部、省财政,厅、省商务部、省市场监督!部。加强对食品安全事故流行病学的调查。建立食品来源监测与合作机制(省食品安全办公室省农村厅省卫生委员会省市场监督局)。加强食品安全应急能力建设,完善应急预案。开展应急培训和定期演;习,如省委宣传部、省市场监督局、市政府等。

  14.深化经济改革。深化食品生产经营领域的许&#;可证分;离改革,探索和实施低风险食品及相关产品的许可证,并对独立声明作出检查。食品营业执照的审批期限减少了1/3。根据规定,婴儿配方奶粉产品配方奶粉产品配方奶粉产品配方奶粉产;品配方奶粉产品配方奶、粉产品配方奶粉产品配、方奶粉产品注册管理工作、(省市场监督管理局

  1!5.探讨监管改革。探索&#;双随机抽查和飞行检查有机结合、的监管模式,建立检查员库,对新的行业进行宽容和谨慎的监督,如省市场监督局的责任。探索利用互联网、物联网等技术,逐步促进食品安全监管机,器的更换,(,省财政厅、省农村厅、省级市场监督&#;局等。

  16.促进食品工业供应方面的。改革。促进农业绿色生产和大规模化种文化,促进食用农产品&#;直接销;售模式(省农村厅、省商务厅)。我们将在食品工业中开展三项!特别行动,以提高品种的质量,创造品牌。开展国内婴幼儿配方奶粉质量改善活动,支持乳制品制造商建立自主控制奶源基地,提高婴幼儿配方奶粉质量。。加快冷链物流产业的发展,确保新鲜农产品和食品消费的安全。大力促进厨房垃圾的资源。利用和;无害化处理。继续,深化的全面改造,如省发改&#;委省工业信息部、省住房和城乡建设部、省农村厅、;省市场监督局等。

  17.加强科普宣传。组织和开展食品、安全宣传周食品安全基,层活动,促进食品安全,知识进入社区农村。加强食品;安;全公益科普宣传,如省委宣传部、省教育厅、省科技厅、省市;监督局等。制定普通有毒蘑菇鉴定和中毒防治手册。加强对野生蘑菇中毒的预防和控制,如省食品安!全办公。室、省林业局、市政府、市政府。

  18.开;辟、群众报告的渠道。完。善投诉举报制度和奖励制度,鼓励内部人士报告违法行为(省农村厅、省市场监!督管理局)等行为。完善信息披露制度,加大曝光力度,提高违法成本(&#;省农村厅省市监督管理局)。

  19.动员社会;力量参与。加强农。村社区食品和食品农产品安全&#;督导员的建设,将&#;其工资纳入财政预算(市、州政府)。积极发挥食品工业协会、的自律作用,完善自律规范和职!业道德规范,不断提高食品工业的诚信水平(省工业信息部、省市场监督管理局);的责任。积极引导和促进企业主体积极购买食品安全责任保险,发挥保险社会管理和风险分担的作用,如,湖南省银行。保险监督局省级市场监督管理局根据其职责。继&#;续进行食品安全公共满意度调查(省,食品!安全办公室)。

  20.加强领土管理。贯彻落实中央关!于深化改革和加强食品安全的意见。建立和完善党委和政府领导小组的食品安全责任清单。完。善食品安全评价体系,将食品安全工作纳入各级党;委、政府的绩效评价和社会保障综合管、理评价。评价结果是领导干,部评价、奖惩和选拔任用的重要;参考。深化食品安全示范城市和农产品质量安全县建立试点项目,全面提高食品安全管理能力。依法制定各级食品安全监管清单,明确监管范围和责任边界,加强食品安、全相关部门的合作。认真调查和处罚忽职守。充分发挥各级食品安全委员会和食品安;全办公室的作用,加强综合协调风险咨询信息的监督和评估。促进省食品安全办公室和省食品安&#;全委员会成员单位、市、州政府根据职责的分工。

Copyright © 2020 广东11选5技术研发中心 版权所有

地址:广东11选5技术研发中心 台ICP备82630889号-1 网站地图